Solo Spirits objavuje vzácne a jedinečné vína a destiláty z celého sveta. Hľadáme neobvyklé veci – fľaše, o ktorých ste nikdy nepočuli, ale na ktoré nezabudnete. Každý dúšok je krokom na našej ceste: objavovanie výnimočných chutí.
Víno
Víno
Víno
Víno
Víno
Víno
Víno
Víno
Víno
Víno
Víno
Destiláty
Destiláty
Destiláty
Destiláty
Destiláty
Destiláty
Destiláty
Destiláty
Keď pohár zohráva rovnako dôležitú úlohu ako víno Pri víne často riešime pôvod, odrodu alebo vinárstvo. Menej sa však hovorí o tom, aký veľký vplyv má na výsledný zážitok samotný pohár. Práve preto vznikla spolupráca Solo Spirits so značkou Zaltoglas, ktorá patrí medzi najuznávanejších výrobcov profesionálnych pohárov na víno. Víno môže byť výnimočné. Aby však […]
Jar je obdobím zmeny. Svetlo je ostrejšie, dni dlhšie a energia prirodzene ľahšia. Tento posun však neprebieha len v prírode. Prejavuje sa aj v tom, čo si vyberáme do pohára. Ťažké, koncentrované a hrejivé vína ustupujú sviežosti, mineralite a elegancii. Jar v pohári nie je metafora. Je to vedomá zmena štýlu, ktorá reflektuje sezónu. Prečo […]
Terroir južného Chorvátska v jeho najčistejšej podobe Existujú vinárstva, ktoré vyrábajú víno. A potom sú tu také, ktoré rozprávajú príbeh krajiny. Vinárstvo Vinas Mora patrí do tej druhej kategórie. Z historických, slnkom zaliatych kamenných viníc odrody Babić a ďalších lokálnych odrôd v oblasti Primošten na juhu Chorvátska vznikajú naturálne vína s výrazným terroirovým podpisom. Vápenaté […]
